fbpx

W Lunching znamy przepis na sprawdzone menu dla pracowników! Do kluczowych składników zaliczamy: indywidualne podejście, różnorodność potraw i stałą opiekę powdrożeniową. W efekcie w naszym menu nie ma miejsca na monotonię, a oferowane dania trafiają prosto w gusta pracowników. Sprawdź, jak powstaje menu Lunching dla firm. 

Menu dla pracowników krok po kroku

To, co wyróżnia nas na tle innych cateringów dla firm, to maksymalna personalizacja oferty i proaktywność naszego zespołu. Stawiamy na indywidualne podejście wobec każdego klienta, dlatego poszczególne etapy tworzenia menu mogą się nieco różnić. Najczęściej jednak wyróżniamy pięć kluczowych kroków, które dzielą nas do wdrożenia sprawdzonej oferty posiłków w firmie

Na każdym etapie procesu czuwa oczywiście nasz zespół Lunching. Sprawdź, jak powstaje menu dla pracowników i zapoznaj się z opiniami naszych ekspertek: Angeliki Nigbor-Drożdż, Aleksandry Perlak, Karoliny Mituś i Kingi Tamby.  

Etap 1: Badanie potrzeb firmy i jej pracowników 

W naszym słowniku dobra oferta to taka, która precyzyjnie odpowiada na potrzeby firmy i zatrudnionych w niej osób. Dlatego w pierwszej kolejności zbieramy wszelkie informacje, które ułatwią nam tworzenie menu dla pracowników. Przede wszystkim bierzemy pod uwagę: 

Przed przystąpieniem do tworzenia oferty, musimy dokładnie sprawdzić, jakie są preferencje kulinarne pracowników oraz jaki zakres cenowy dań jest optymalny dla ich budżetu. Coraz częściej mamy do czynienia z wielokulturowymi zespołami, w których musimy zaproponować różne opcje: od tradycyjnych dań, po orientalne smaki. Zwiększa się również świadomość w zakresie diety, przez co w naszym menu pojawiają się opcje dla wegetarian, wegan czy osób z alergiami żywieniowymi. Każdorazowo podchodzimy więc do opracowania oferty indywidualnie, aby spełniała ona potrzeby całego zespołu. Poznajemy również kulturę jedzenia w danej organizacji i dostosowujemy się do jej zwyczajów np. zorganizujemy Wasze ulubione piątki z pizzą, czy dostarczymy rogale świętomarcińskie w firmach na terenie Wielkopolski. 

Angelika Nigbor-Drożdż, Partnership Development Manager w Lunching.pl

Etap 2: Analiza rynku gastronomicznego i negocjacje z dostawcami 

Następnym krokiem jest analiza lokalnego rynku gastronomicznego i poszukiwanie dostawców, którzy sprostają oczekiwaniom Twojej firmy. Nasz zespół rozpoczyna negocjacje z restauratorami, aby zaproponowane menu dla pracowników obejmowało nie tylko smaczne, ale i atrakcyjne cenowo dania. Jeśli zgłosiliście rekomendację ulubionego lokalu, nasz zespół skontaktuje się z jego właścicielem. Następnie przystępujemy do tworzenia wstępnej wersji oferty, z uwzględnieniem zgłoszonych wcześniej potrzeb. 

Lokalizacja firmy nie stanowi dla nas problemu. Obecnie obsługujemy wiele przedsiębiorstw w okręgach przemysłowych lub w małych miejscowościach, które położone są z dala od oferty gastronomicznej. Wówczas zwiększamy zasięg poszukiwań restauracji i cateringów, tak aby zapewnić pracownikom świeże i pożywne posiłki każdego dnia. Dostawy realizujemy w specjalnych termoboxach, dlatego potrawy długo utrzymują swoją temperaturę.   

Aleksandra Perlak, Specjalistka ds. Rozwoju Sieci Partnerskiej

Etap 3: Prezentacja menu dla pracowników 

Po opracowaniu wstępnej wersji menu dla pracowników, przystępujemy do prezentacji oferty w Twojej firmie. To czas, w którym możecie na spokojnie zapoznać się z propozycją dań i dostawców, a także zgłosić ewentualne sugestie. 

W razie uwag po stronie firmy dokonujemy odpowiedniej korekty oferty. Zależy nam, aby była ona maksymalnie dopasowana do potrzeb zespołu, co w przyszłości przełoży się na realne wykorzystanie benefitu. Zwykle jednak zmiany te są niewielkie: np. szukamy dostawcy specjalizującego się w określonej kuchni czy nieco modyfikujemy menu dla pracowników. Na tym etapie bardzo często firma zgłasza potrzeby, których nie była świadoma na samym początku. W przypadku firm biurowych może być to np. chęć podpięcia usługi “na miejscu i na wynos” czy rozszerzenie menu o diety pudełkowe. Z kolei firmy przemysłowe zgłaszają np. że za pośrednictwem Lunchingu chciałby dodatkowo zorganizować posiłki regeneracyjne. 

Karolina Mituś, Partnership Development Manager w Lunching.pl

Etap 4: Testy lub degustacja (opcjonalnie)

W Lunching dajemy również możliwość sprawdzenia, czy nasze dania sprostają oczekiwaniom Twoich pracowników. Możesz opcjonalnie skorzystać z: 

Jeśli chcesz wiedzieć więcej na temat tych dodatkowych opcji, skontaktuj się z nami

Etap 5: Stała opieka powdrożeniowa 

W Lunching proces tworzenia menu nie kończy się z chwilą wdrożenia benefitu. Cały czas jesteśmy otwarci na sugestie i rekomendacje Twojego zespołu co do menu. Kluczowe są jednak pierwsze miesiące naszej współpracy, gdy pracownicy stopniowo zapoznają się z wszystkimi dostawcami i coraz częściej dzielą się z nami swoimi opiniami. Standardowym działaniem są badania satysfakcji z naszej oferty. Przeprowadzamy je miesiąc po wdrożeniu w formie ankiety. W razie ewentualnych reklamacji i uwag szybko kontaktujemy się z restauracją, a w przypadku braku poprawy wymieniamy ją na nową. 

Mamy świadomość, że kluczem dobrej oferty jest jej dostosowanie do potrzeb pracowników, a te mogą się zmieniać w trakcie trwania współpracy. Dlatego tak istotna jest stała opieka powdrożeniowa, za którą odpowiada nasz dział Customer Success. Śledzimy opinie pracowników na temat oferty, a także co jakiś czas kontaktujemy się z koordynatorami w celu weryfikacji jakości menu i dostawców. Zdajemy sobie sprawę, że sytuacja na rynku gastronomicznym jest dość dynamiczna, dlatego musimy być zawsze gotowi na poszukanie i podpięcie nowej restauracji.

Kinga Tamba, Customer Success Manager

Pobierz przykładowe menu dla pracowników 

Kluczem jest tworzenie indywidualnej oferty dla każdego klienta. Możesz jednak zapoznać z przykładowym menu dla pracowników firm, w którym Lunching działa już od dłuższego czasu z powodzeniem. Pobierz ofertę!